Aujourd’hui nous avons fêté l’anniversaire de mon cher et tendre.
J’ai voulu faire le thème de Pâques avec ce que j’avais à la maison.
Je ne suis pas pâtissière, loin de là 🙈 mais il a apprécié et c’est le principal 🌿 ⠀
Pour la recette j’ai suivi cette recette de chez Marmiton (ce site, une valeur sûre):
https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-au-chocolat-a-la-creme-fraiche_49024.aspx
Sur ce site on peut indiquer pour combien de personne on souhaite faire la recette. Comme je voulais faire un gâteau à deux étages, j’ai indiqué 13 personnes.
Pour le glace, honte à moi mais je n’avais pas du tout le temps de le préparer ce jour-là.
Mais quand j’ai le temps de le faire moi-même, je mélange:
– une tablette de 250 g de fromage frais (philadelphia @philadelphia_france ou saint Moret)
– une cuillère à soupe de lait
– un peu d’extrait de vanille
-300g de sucre glace
Je vous montres les différentes étapes de ma petite décoration faite maison juste en-dessous ♥
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